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生态制剂+乐趣饮食(二)

发表时间:2021-08-28 08:43作者:维兰尼生物科技

生态制剂优清+乐趣饮食

希波克拉底预言(4


       在临床上,对于“五高”类病人做出“症状性诊断”并不困难。测一下血压、检验相关血液学指标,就可做出症状诊断;同样,针对这些症状做出对症治疗方案也十分容易,因为我们现在有足够多的药物用于这些症状的治疗。

       于是,我们许多的医生就像流水线上的装配工一样,简单而单调的重复着这样的工作。

       然而,要想从病因学及病理学上认识“五高”,并做出根本性治疗方案则是一个十分复杂的问题。这也是我们需要思考的主要问题。

       首先,“五高”症状虽然不是什么新的发现,但确有明确的时代特征。近50年“五高”内在全球范围内的爆发 ,说明这类疾病是与时代有关的“时代性疾病”,与我们生存环境的某些要素发生了剧烈改变有关。“天”、“人”不再合一了!现代医学认为这属于“失配性疾病”。即人体的进化能力与人类改造后的生存环境发生了冲突,人体自我的调节系统不能胜任外界环境的变化。

       其次,“五高”类症状的发生主要与“吃”有关,与丰富的食物环境有关,是“吃出来的疾病”。

       其三,“五高”症状的发生是一个极为缓慢的过程,可能需要20年左右的时间,其早期符合中医“未病”的范畴,是一类“极慢性疾病”。

       其四,“五高”背后身体所发生的病理性变化十分复杂,没有人能够准确的叙述出这些病变范围和程度 ,是一个涉及多个器官、组织和细胞的“复杂性疾病”,这也为我们制定根本性的治疗方案带来了困难。

       其五,“五高”的发病机制是以体内食物的能量转化发生故障为核心机制,所以称为“代谢性疾病”。

     “五高”类症状出现的背景超出了我们现代医学的方法论,对现代医学提出了挑战。

       我们应该怎么办?

希波克拉底预言(5


       经过近百年医学工作者们的不懈努力,对以“五高”为代表的慢性代谢性疾病的发病机理有了十分清晰的认识。

       身体内胰岛素的异常分泌是这些疾病的始作俑者!

       在食物充足环境下,由于碳水化合物食物的摄入,造成胰岛素分泌,而长期高升糖指数碳水化合物食物的摄入,会造成细胞膜对葡萄糖的排斥,形成“胰岛素抵抗”。胰岛素抵抗是“五高”发生的核心环节。

       总结起来,胰岛素有这样一些罪状:

       1)过量胰岛素会形成血糖的剧烈波动,加速“低血糖”症状的发生。在食物充足环境下,低血糖反应会增加我们的摄食需求。因此就出现了“越吃越饿,越饿越吃”的恶性循环。

       2)胰岛素分泌会增加脂肪和蛋白质类物质的合成,抑制脂肪和蛋白质类物质的分解,使这类物质在体内逐渐积累起来。

       3)胰岛素分泌期间,会抑制“胰高血糖素”的分泌,而后者是体内分解脂肪和清除细胞内垃圾的主要激素。

       我们正常体内食物~能量代谢平衡就这样被胰岛素的过量分泌打破了,而始作俑者是碳水化合物食物。

       除此之外,蛋白质食物和“坏脂肪”摄入的增加,同样成为了“五高”的帮凶。

       正常情况下,蛋白质不适合作为体内能量供应的主要来源,而是用于体内营养物质的补充。对于蛋白质食物而言,不是韩信点兵,多多益善。过量蛋白质食物的摄入,会对肠道、肝脏、肾脏等器官造成压力。同时也会成为升高血糖的杠杆。但是,我们目前餐桌上的蛋白质食物太多了!

     “坏脂肪”指的是经过工业加工的植物种子油。这些脂肪中,因含有数量较多的多不饱和脂肪酸和欧米伽6亚油酸,会加重身体的氧化和炎症反应,加速“五高”症状的形成。

       长期“五高”症状的出现,会形成包括肠道、肝脏、胰腺、微循环及组织间隙和细胞等靶点的病理性损害;会减低体内自我调节的能力:进一步会形成心脏、大脑、肾脏、血管的部位的继发性伤害。

       这些就是摆在我们面前的问题。

希波克拉底预言(6

     

       通过前面对“五高”症状的论述,我们得出这样的结论:要想有效防控“五高”类症状,从根本上改善身体代谢紊乱情形,我们必须要解决这样一些问题:

       1)阻断造成体内胰岛素异常分泌的食物源头;

       2)修复肠道、肝脏、胰腺、微循环及组织间隙、细胞等靶点的病理性损害;

       3)逐步恢复机体的自我调节能力。

       中篇:对我们饮食的思考

       我们应该吃什么?我们应该怎么吃?这是一个争论了许多年的话题。

       一部长达五百万年的人类演化史,很大程度上就是一部人类寻找食物的历史。

       关于人类和饮食的历史过程,我们可以大致的分为三个阶段:1)天然食物阶段:这是一个伴随人类从非洲古猿的演化,一直持续到“旧石器时代”结束,占据了整个人类演化史百分之九十九以上的时间。在这样长达数百万年的一个历史时期,人类逐步进化出一整套与同时期食物结构相适应的代谢系统。在这一历史阶段中,人类的主要食物来源是动物身上的蛋白质和脂肪,野果和一些含有纤维组织的根茎类植物。人类这一阶段获取食物的方式是“狩猎与采集”。这一阶段食物种类及数量的特征是以动物蛋白和脂肪为主,属于食物匮乏阶段。

       2)种植、养殖食物阶段:这一阶段开始于一万到一万两千年的“新石器时代”。这一历史阶段的特征是伴随人口数量的增加和可捕获动物数量的减少,流浪在亚洲、欧洲和美洲的人类停下了长距离游牧生活的脚步,选择了“定居”生活方式,并开始了一些可食用植物的遴选和种植,一些不太凶猛的动物驯化和养殖。亚洲和美洲地区人类的食物主要以种植的植物类食物为主,而欧洲地区人类的食物则以养殖的动物食物为主。这一阶段仍然是人类的食物匮乏阶段。由于食物的短缺和传染性疾病等原因,人类在这一阶段的平均寿命不足四十岁。这一阶段历史是一万年左右。

       3)食物充足阶段:这一阶段始于第一次工业革命。较为准确的说,欧美等国家始于第二次世界大战结束以后;而我们国家则始于四十年前的改革开放。这一阶段人类的生存环境发生了巨大的变化,其中包括食物数量的充足,营养食物种类的丰富,食物从“充饥”功能过渡到“美食”的享受,大量人工添加剂和工业加工食品的问世,还有医学的快速发展,延长了人类的平均寿命。这一阶段不过百年。

      (待续......)       

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